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Cuando pongo esta receta la hago como plato único, puedes añadir tambien tomate frito, salchichas, chorizo frito o filetes de lomo. Esta vez, al poner el picadillo de chorizo, ya tiene bastante sabor, y no he querido añadir nada más.

Un plato típico, sencillo, fácil y barato.

Ingredientes:
Arroz blanco
huevos
picadillo
pimientos verdes

Elaboracción.
Hacemos el arroz blanco como siempre, ponemos a calentar el agua, el doble que de arroz, con un poco de sal y una cucharada de aceite.

En una cazuela con un poco de aceite vamos haciendo el picadillo, y cuando ya esté hecho lo reservamos.

Freímos los pimientos, pueden ser de Padrón, o pimientos verdes italianos, al final los añadimos un poco de sal gorda.

Lo último, freir los huevos, en aceite muy caliente.




Dificultad: baja

Tiempo: 45 minutos
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34 comentarios :

  1. que plato más socorrio y que bueno que está...

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  2. Un plato que siempre triunfa. Un abrazo, Clara.

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  3. Un plato que en mi casa gusta seguro y con un poquito de salsa de tomate para mi de 10 besos

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  5. Me encanta el picadillo, ayer en lo he tomado en la comida, hacía mucho que no tomaba.


    Un abrazo

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  6. Siempre digo que no tengo que ver los blogs a estas horassssssssss, me comía ahora mismo un platito así.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  7. Me encantan estos platos, aunque hay que tener cuidado con el colesterol y el peso.
    Besitos

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  8. Un plato combinado de los siempre y mira que esta rico!!:)
    un besO

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  9. Este es un almuerzo genial para reponer fuerzas!

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  10. Que bien te lo montas, yo no puedo!! pero casi casi me haces llorar, jejeje, besitos

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  11. Este plato está diciendo COMEME!! jajajaj que rico todo!!

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  12. con este plato siempre triunfas
    un saludo

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  13. Estupenda, Carmen. Un plato bien rico. Besiños.

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  14. q rece mas rica !!!! me encantaaaa, besotes

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  15. Buah me comía un saco de este plato :) Lo tiene todo,arroz,huevo,pimientos,chorizo ... por rematar la faena y ponerle un toque le añadiría tacos de jamón salteados y los uniría al arroz ... ostras que gozada de plato y contundente :) Pero sin el jamón está de 10 ^_^ Bss

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  16. Carmen es un plato contundente, los chavales lo devoraran, para mi es demasiado fuerte, tengo un estomago muy tonto y esto seria muy pesado para el, pero a mi marido o a mis hijos les encantarian.
    Contesto a tu pregunta, la receta original es con queso manchego, pero como yo no tenia en ese momento lo hice con quesitos, y estaba buenisima, con manchego debe tener un sabor mas fuerte, asi que tu eligelo a tu gusto, besitos

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  17. Uhnmmm, que ricos los huevos fritos. un saludo.

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  18. Muchas veces en las cosas sencillas están los mayores placeres. Magnífica combinación

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  19. Menudo plato, que pinta tieneeee!! y que comletito es
    Un beso

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    Respuestas
    1. Perdona por mi lapsus, cielo. A veces mi única neurona rebota, y rebota y rebotaaaa... y no produce nada bueno, jajaja! Mis felicitaciones de nuevo, un besazo grande y espero reencontrarte muy pronto!

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  21. He estado unos días fuera, pero ya ando por aquí..., y vaya recetas ricas me he perdido!! :)
    Me han encantado todas, qué ricura!
    Este plato es fantástico, no para todos los días, pero de vez en cuando...qué delicia!
    Un beso!

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  22. Enhorabuena Carmen por ese regalito que te ha tocado en el blog "andar por casa".Espero que lo disfrutes. Por cierto, este arrocito de lujo!

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  23. facil, rica y apetecible ya!!, incluso con un chorizo casero, ayyyyyyyyyyy

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  24. Si le doy ese plato a mi hijo se relame. Yo porque me retengo pero tampoco dejaría nada. Sencillo y tan rico!!!. Menudo susto con lo del blog, no había forma de encontrarte por ninguna parte. Besos

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  25. un plato de lujo con unos ingredientes muy sencillitos, qué delicia¡
    besitos,
    ani.

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  26. Asi me gustan los huevos con puntillita y ese picadillo que rico que esta, hasta aqui me llega el olor, besos

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  27. Hola! me acabo de enterar por Conchi, del farito de azúcar que eres de Ávila, nosotras de Arenas de San Pedro.Tienes un blog fantástico. Un Beso.

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  28. No hay cosa más sencilla ni más rica. Un beso

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  29. Qué rico!!!, me gusta mucho el picadillo, y los huevos...., aunque más que con arroz, prefiero la mezcla con un buen pan..., eso es lo que me decía mi madre, las chichas con arroz con pan y sin tenedor saben mejor: coges 2 trozos de pan, espachurras bien el huevo y mezclas todo.

    Ah!, y eso es otra, las chichas se llama al picadillo por Zamora y otras zonas castellanas, en Madrid se le llama zorza (me volví toda loca un día que vi las chichas en un bar, pido un "bocadillo de chichas" y me dicen qeu no tienen..... jajajajaja)

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