Smoothie de aguacate y piña + trucos para pelar piña

Ahora en verano apetece tomar bebidas fresquitas y una opción sana son los zumos y smoothies caseros. A veces lo que da pereza es ponerse a pelar la fruta, por eso muchas veces lo que hago es dejarla pelada y congelarla. Pero además provecho a dejaros mis trucos para pelar la piña, pues es mucho mejor utilizar la natural que la que viene en almíbar.

Ingredientes:
1 aguacate
3 trozos grandes de piña natural
1 vaso de leche de coco

Elaboración:
Lavamos, pelamos y troceamos los ingredientes y los metemos en una trituradora hasta conseguir la textura deseada.  Servimos bien fresquito.

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Trucos / versiones / consejos: Con la leche de coco conseguimos que quede más o menos liquido, podeis adaptar la cantidad al gusto.

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