Parece que fue ayer cuando cambié mis viejos cuadernos de recetas donde apuntaba mis experimentos y las ideas de amigos y familiares por la blogosfera. Desde entonces he aprendido mucho, y no solo de gastronomía,  he conocido a mucha gente en los eventos y quedadas, y también en las redes sociales.

Por supuesto que también ha habido "fallitos" y recetas que no han sido tan fotogénicas, comentadas o visitadas como esperaba, pero sin duda el balance es plenamente positivo. 

Pero vamos a lo importante (no se me olvida, no): tengo un regalo para vosotros, aunque no penséis que va a ser tan fácil, os lo vais a tener que ganar: Esta vez he organizado un concurso, tendréis que hacer una receta, o varias,  con naranjas, la receta puede ser dulce o salada. Al final intentaré hacer un recopilatorio con todas las recetas participantes, para ponerlo a vuestra disposición.

El plazo será desde el día  18 de octubre  hasta el 30 de noviembre, el jurado seremos mi familia y yo, tendremos en cuenta la  originalidad, buena presentación, protagonismo de la naranja .......


Como en otros concursos, los requisitos son:

  • -Dejar un comentario con el link de la receta,  y una dirección de contacto, en este post.
  • -Deberéis poner "Con esta receta participo en el concurso de recetas con naranja del blog Rezetas de Carmen.
  • -Si no tenéis blog, podéis enviar vuestra receta con la elaboración y una foto a mi correo.          (carmen@rezetasdecarmen.com)
  • -No hace falta ser seguidor, pero si queréis os podéis hacer, os dejo los enlaces de mis redes sociales: seguidores de blogger,  e-mail,  feedBurnerNetworkedBlogsfacebook., twitter.youTube , pinterest y google plus
  • -Si queréis os podéis llevar el logo del concurso a vuestro blog y mencionarlo en la entrada para dar más publicidad al concurso.
  • -El envío solo podré realizar en territorio nacional.



Los premios son:



Pero esto no es todo, al ser un concurso de naranjas, uno de los premios son naranjas!!! Y no unas naranjas cualquiera, naranjas ecológicas gracias a Naranjas Ché


Muchas veces, cuando vamos a comprar naranjas, no sabemos que  la menor parte del precio la recibe el agricultor. Algunos citricultores valencianos, cansados de los bajos precios que reciben por la venta de naranjas han querido apostar por eliminar intermediarios, llevando literalmente sus cítricos del campo a casa.Cultivan todos sus campos en agricultura ecológica, recolectando naranjas, mandarinas clementinas, limones, pomelos, naranja amarga, naranja sanguina o los pequeños kumquats.
El proceso de producción es 100% artesanal y natural, sin el uso de productos químicos ni fertilizantes de síntesis. Esto hace que las naranjas ecológicas, contengan más Vitamina C, minerales y bioflavonoides beneficiosos para nuestro organismo que las naranjas convencionales. Diversos estudios han demostrado que las naranjas ecológicas, poseen entre un 10% y un 30% más de Vitamina C.




Estas naranjas online pueden estar en nuestras casas en 24 h. El proceso es el siguiente:

  •     Por la mañana se revisan los pedidos y se recoge la fruta en función de los estos.
  •     A mediodía se preparan las cajas de los clientes.
  •     Por la tarde, acude una empresa de transporte a recoger los envíos.
  •   Al día siguiente, los clientes disfrutan en sus domicilios de unos cítricos, frescos, naturales y con todo su sabor.

Para saber más, podéis poneros en contacto por mail,  facebook y twitter

Cuando acabe el concurso y anuncie el ganador pondré yo también mi receta  como regalo de agradecimiento a todos los que me habéis seguido durante estos 2 años.

Ya solo queda volver a agradecer a todos vuestras visitas y vuestros comentarios

Hoy, es mi entrada número 400, he publicado hasta hoy 400 recetas, de verdad, que me parece mentira, empiezas poco a poco, y cuando te das cuenta, llevas un número que no te podrías ni imaginar.

Ánimo a todos y todas, espero vuestras ideas!!!

Iré actualizando la lista de participantes:


  1. Pechuga de pollo en corteza de naranja, con cebolla confitada a la naranja, crema de patatas y salsa de naranja y miel. de Giacomo Picariello (sin blog)
  2. Magdalenas de naranja y miel. ·"Desde mi cocina con amor". Loli
  3. Ternera a la naranja.- ·"Y tu ¿que cocinas?".  Alberto
  4. Mermelada de naranjas con nueces. "La cajita de Nieves y Elena". 
  5. Solomillo de cerdo en caldo de cava y naranja. "¡Sano y de rechupete!". Laube
  6. Plum-cake de naranja confitada y chocolate. "La cuchara curiosa".  El oteador de los            mercados.
  7. Pollo agridulce con arroz cantonés. "Con un par de guindillas".  Capitán Rábano.
  8. Postre de naranjas. "Mis mejores y sanas recetas". Silvia
  9. Crema de naranja y calabacín. "Can Joan y Sara" Joan Masgoret y Sara Montañés
  10. Naranjas a la antigua. "Colometa Cuinereta" Paloma
  11. Flan cremoso de arroz a la naranja. "Recetas de tía Alia". Carmen
  12. Galletas de naranja, chocolate y copos de 5 cereales. "La cocina de los inventos" Joaquina
  13. Sopa de tomate y naranja. Josefa Gómez  (sin blog)
  14. Crepes rellenos de suflé de naranja. "Con un par de guindillas" Capitán Rábano
  15. Medallones de pollo en salsa de Cruzcampo y cítrico. "El cocinero sexy". Jesús
  16. Hojaldres de manzana con azucar y nata de naranja. "La cocina de Ani".
  17. Cocktail de Naranoshka. Alicia (sin blog)
  18. Triflle de naranja y arandanos."Mil ideas mil proyectos". Sofía  
  19. Bizcocho de zanahoria y naranja. "Ven a mi Cocina". Eva Cancio
  20. Spaghetti all'arancia. "Circus day". Caty
  21. Pan dulce integral de espelta con frutas confitadas. "Bloc de recetas" Salomé
  22. Espuma de ricotta al perfume de naranja, galleta de nuces y salsa de granadas. Giacomo Picariello (sin blog)
  23. Galletas de naranja confitada y piñones. "Punto de nieve" Fani
  24. Pastel rustico de naranjas y cacao merengado. "Dime que es viernes". Patricia
  25. Ensalada de bacalao y naranja. "De rechupete". Belen
  26. Albondigas en salsa de naranja y soja. "Desde la cocina de Niu". Niu
  27. Pollo con verduras crujientes en salsa de naranja. "Economizados"
  28. Pollo de corral a la naranja con aroma de soja. "Economizados"
  29. Crema a la naranja. "Recetas de andar por casa". Marisa
  30. Sorbete de naranja. "¡Anyol blog". 
  31. Bizcocho con naranjas enteras y bañado en confitura de naranjas. "El toque de Belén". 
  32. Tarta de naranja, con yogur y chocolate. "Papilio repostería" Merynell
  33. Tarta de naranja. "Cajita de terciopelo" 
  34. Orange Shiitake steak. "Migas con locura". Clara
  35. Bizcocho de naranja. "El mantel de cuadros". May
  36. Muffins de naranja y semillas de amapola. "La cocina de Tesa". Teresa

Actualizado a 30/11: El concurso ha terminado y la ganadora es Eva Cancio del blog "Ven a mi Cocina" con su Bizcocho de zanahoria y naranja

Aqui mi propuesta y la colección de las recetas participantes.



Para descargarlo como PDF solo tienes que hacer click aqui
(solo teneis que pinchar en archivo y descargar)

 Gracias y hasta el próximo cumpleblog.