Cuando pongo esta receta la hago como plato único, puedes añadir también tomate frito, chorizo frito o filetes de lomo. Esta vez, al poner el picadillo de chorizo, ya tiene bastante sabor, solo le he añadido unas salchichas. Un plato típico, sencillo, fácil y barato.
Arroz blanco
huevos
picadillo
salchichas
aceite de oliva virgen extra
Elaboracción.
Hacemos el arroz blanco como siempre: ponemos a calentar el agua, el doble que de arroz, con un poco de sal y una cucharada de aceite.
En una cazuela con un poco de aceite vamos haciendo el picadillo, y cuando ya esté hecho lo reservamos. Por otro lado freímos las salchichas.
Lo último, freir los huevos, en aceite muy caliente.
Dificultad: baja
Tiempo: 45 minutos
Más en:
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33 Comentarios
Qué rico! Me encanta este plato!
ResponderEliminarque plato más socorrio y que bueno que está...
ResponderEliminarUn plato que siempre triunfa. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarUn plato que en mi casa gusta seguro y con un poquito de salsa de tomate para mi de 10 besos
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarMe encanta el picadillo, ayer en lo he tomado en la comida, hacía mucho que no tomaba.
ResponderEliminarUn abrazo
Siempre digo que no tengo que ver los blogs a estas horassssssssss, me comía ahora mismo un platito así.
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
Me encantan estos platos, aunque hay que tener cuidado con el colesterol y el peso.
ResponderEliminarBesitos
Un plato combinado de los siempre y mira que esta rico!!:)
ResponderEliminarun besO
Esta receta es de 10 Carmen!
ResponderEliminarun plato la mar de bueno!
ResponderEliminarsaludos.
Que bien te lo montas, yo no puedo!! pero casi casi me haces llorar, jejeje, besitos
ResponderEliminarEste plato está diciendo COMEME!! jajajaj que rico todo!!
ResponderEliminarcon este plato siempre triunfas
ResponderEliminarun saludo
Estupenda, Carmen. Un plato bien rico. Besiños.
ResponderEliminarq rece mas rica !!!! me encantaaaa, besotes
ResponderEliminarBuah me comía un saco de este plato :) Lo tiene todo,arroz,huevo,pimientos,chorizo ... por rematar la faena y ponerle un toque le añadiría tacos de jamón salteados y los uniría al arroz ... ostras que gozada de plato y contundente :) Pero sin el jamón está de 10 ^_^ Bss
ResponderEliminarCarmen es un plato contundente, los chavales lo devoraran, para mi es demasiado fuerte, tengo un estomago muy tonto y esto seria muy pesado para el, pero a mi marido o a mis hijos les encantarian.
ResponderEliminarContesto a tu pregunta, la receta original es con queso manchego, pero como yo no tenia en ese momento lo hice con quesitos, y estaba buenisima, con manchego debe tener un sabor mas fuerte, asi que tu eligelo a tu gusto, besitos
Qué riquísimo platito!!!!Besos
ResponderEliminarUhnmmm, que ricos los huevos fritos. un saludo.
ResponderEliminarMuchas veces en las cosas sencillas están los mayores placeres. Magnífica combinación
ResponderEliminarMenudo plato, que pinta tieneeee!! y que comletito es
ResponderEliminarUn beso
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarPerdona por mi lapsus, cielo. A veces mi única neurona rebota, y rebota y rebotaaaa... y no produce nada bueno, jajaja! Mis felicitaciones de nuevo, un besazo grande y espero reencontrarte muy pronto!
EliminarHe estado unos días fuera, pero ya ando por aquí..., y vaya recetas ricas me he perdido!! :)
ResponderEliminarMe han encantado todas, qué ricura!
Este plato es fantástico, no para todos los días, pero de vez en cuando...qué delicia!
Un beso!
Enhorabuena Carmen por ese regalito que te ha tocado en el blog "andar por casa".Espero que lo disfrutes. Por cierto, este arrocito de lujo!
ResponderEliminarfacil, rica y apetecible ya!!, incluso con un chorizo casero, ayyyyyyyyyyy
ResponderEliminarSi le doy ese plato a mi hijo se relame. Yo porque me retengo pero tampoco dejaría nada. Sencillo y tan rico!!!. Menudo susto con lo del blog, no había forma de encontrarte por ninguna parte. Besos
ResponderEliminarun plato de lujo con unos ingredientes muy sencillitos, qué delicia¡
ResponderEliminarbesitos,
ani.
Asi me gustan los huevos con puntillita y ese picadillo que rico que esta, hasta aqui me llega el olor, besos
ResponderEliminarHola! me acabo de enterar por Conchi, del farito de azúcar que eres de Ávila, nosotras de Arenas de San Pedro.Tienes un blog fantástico. Un Beso.
ResponderEliminarNo hay cosa más sencilla ni más rica. Un beso
ResponderEliminarQué rico!!!, me gusta mucho el picadillo, y los huevos...., aunque más que con arroz, prefiero la mezcla con un buen pan..., eso es lo que me decía mi madre, las chichas con arroz con pan y sin tenedor saben mejor: coges 2 trozos de pan, espachurras bien el huevo y mezclas todo.
ResponderEliminarAh!, y eso es otra, las chichas se llama al picadillo por Zamora y otras zonas castellanas, en Madrid se le llama zorza (me volví toda loca un día que vi las chichas en un bar, pido un "bocadillo de chichas" y me dicen qeu no tienen..... jajajajaja)
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