Espirales con jamón y piña

Seguramente has tomado muchas veces el jamón con piña, pero, si a esto añadimos pasta, y unos tomatitos cherry, pues, entonces tendremos una ensalada de pasta distinta.

La piña contiene un 85% de agua, Hidratos de Carbono y Fibra. 
No hay que meterlas en la nevera, porque se estropean. Mejor un lugar fresco.

Ingredientes:
200 g pasta (macarrones o espirales)
1 loncha gorda de jamón serrano
1 lata pequeña de piña
tomates cherry

Preparación:

Hervir la pasta como siempre, en agua hirviendo con sal, escurrirla y reservarla.

Mientras ir partiendo la piña en trocitos pequeños, el jamón partirlo en tacos y los tomates pequeños los partiremos por la mitad.

Luego vamos mezclando todos los ingredientes, regamos todo con un poco de aceite de oliva y espolvoreamos todo con perejil picado.

Dificultad. baja

Tiempo: 30 minutos

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