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Ensalada de canónigos y granada.


En temporada de granadas suelo hacer alguna receta con ellas, aunque también me gustan solo con un poco de azúcar. En invierno también debemos tomar ensaladas, no solo en verano, ésta lleva canónigos, granada y pera, todo productos de temporada.
Al final os dejo un vídeo de como pelar granadas, ya sé que da mucha pereza pelarlas,  por eso os recomiendo que lo veáis, veréis lo fácil que es.




Ingredientes:
1 granada
canónigos
1 pera
aceite de oliva virgen extra



Elaboración:
Primero, pelamos la granada, como ya os he comentado podéis ver el vídeo para ver cómo. Reservamos.


Lavamos los canónigos y los escurrimos bien.
Pelamos y cortamos la pera en trozos.
Mezclamos todos los ingredientes y añadimos el aceite de oliva virgen extra.



Tiempo: 15 minutos
Dificultad: baja

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5 comentarios:

  1. Eu como saladas todo o ano, esta além de linda tem tudo para me agradar.
    Bom fim de semana

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  2. Una ensalada muy rica... a mi me encantan las ensaladas con fruta las hacen mas refrescantes y ricas. Un beso!

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    1. Si, además en invierno hay que tomarlas también, no van a ser todo guisos.
      besos,

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  3. Sencilla y deliciosa Carmen, me encanta, besos

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    Respuestas
    1. Gracias Marijose, aunque sea sencilla, ya sabes que menos es mas.
      besos.

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