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Wrap de pan lavash con carne y queso


Un wrap es una variante del sándwich con un pan plano como el tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando relleno y envuelto sobre si mismo. Los más populares son los rellenos de pollo, pero también los hay de carne de ternera o pescado acompañados de algún condimento. Hay que tener cuidado con las salsas para que no se salga y que no ablande demasiado el pan. Os dejo con mi propuesta. 




Ingredientes:
pan lavash
carne picada
queso en lonchas
especias
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Extendemos el pan lavash y lo cubrimos con la carne, el queso y las especias.


Formamos un rollo y lo cortamos en rodajas del tamaño deseado. Calentamos en el horno para que quede crujiente y listo.


Trucos / versiones / consejos: Yo lo he envuelto con una servilleta para que sea más fácil de comer podeis probar con otros rellenos.



Tiempo: 10 minutos
Dificultad: baja

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1 comentario:

  1. Se ve delicioso, desde hace poco me estoy familiarizando con los wrap, parecen una opción muy interesante. Muchas gracias por la receta d hoy. Besos!

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