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Bizcocho de leche condensada





Este bizcocho le he visto en varios blogs, al final la he adaptado al bote de leche condensada que tenía, era de tamaño pequeño, pero como podéis ver queda bastante alto, no lleva nada de azucar.
Los bizcochos siempre los podéis rellenar con alguna mermelada, o bañarlos con chocolate


Ingredientes:

- 400 grs de leche condensada
- 50 grs de mantequilla
- 4 huevos
- Azúcar glass
-150 gr de harina
-1 sobre de levadura

Elaboración:

Echamos en un cuenco la leche condensada.
Derretimos la mantequilla en el microondas y se la añadimos a la leche condensada.
Después echamos los huevos.




Añadimos la harina y la levadura, y lo pasamos todo por la batidora.
Precalentamos el horno a 180º.



En un molde, que previamente habremos untado con mantequilla y harina, echamos la masa del bizcocho.


Lo metemos en el horno a 180º, unos 30 minutos, ya sabéis que todo depende del horno



Despues lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar . Te recuerdo mis consejos para desmoldar un bizcocho limpiamente.



Como podéis ver por dentro queda muy esponjoso.






Dificultad: media

Tiempo: 30 minutos en horno
Más:
 

13 comentarios:

  1. Te ha quedado muy apetecible. Una delicia más. Lo anotaré en mi larga lista. Besiños

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  2. Que cosa más rica, el único problema, las miles de calorías que lleva, pero por lo demás, hasta si pudiese, le metería el diente!!!

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  3. Muy rico este bizcochito con la condensada, de lujo niña.Besitos

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  4. Carmen, pues debe estar de rechupete con ese sabor tan maravillosa que deja la leche condensada. Un besazo,
    cosicasdulces.blogspot.com

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  5. Te ha quedado perfecto!!!
    Ni calorias ni nada..seguro que en cuanro lo pruebas se te olvida todo eso de lo rico que está!
    un besitoo

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  6. Rico,rico,rico.Lo he visto por varios blogs ya y a cual mejor,este sin duda me encanta :) Besitos

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  7. Que bizcocho más jugoso y apetecible. Te quedó perfecto. Lo probaré. Besos.

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  8. Que rico bizcocho...yo hice hoy uno, con coco y ralladura de limón, pero al desmoldarlo se cayó la mitad...cosas del directo!!! jajja
    Saluditosssssssss

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  9. Este bizcocho es uno de los que tengo ganas de hacer, tiene que estar muy rico, verdad? Con lo que le poneis seguro que sí. A ver si tengo tiempo para hacer uno. Besinos.

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  10. que buena pinta tiene tu bizcocho!!!
    hemos estado de vacaciones por eso no lo hemos visto antes, muchas gracias por nombrarnos en tu post!!
    un beso muy grande!!

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  11. Y lo que más me gusta es lo sencillo que es!!

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  12. ¿ Lleva levadura ?. Nunca he visto una receta de bizcocho sin ella...Desdeluego tiene una pinta buenísima!

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    1. Pilar si te fijas he puesto que utilizo harina de la que viene con levadura incorporada. Tambien es frecuente usar bicarnonato como gasificante para reposteria. saludos

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