cabecera

Ensalada de cangrejo




Ensaladas de palitos de cangrejo hay muchas, son fáciles y ligeras, muy apropiadas para dietas de adelgazamiento. Además estas comidas frías están muy bien para el verano, y como empieza esta tarde, que mejor forma de empezar el verano que una ensalada.

Los palitos de cangrejo son un tipo de alimento elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picada, que se cura y a la que se da forma similar a la de las patas del cangrejo. Los palitos de cangrejo se cocinan durante el proceso de curado y puede comerse directamente del envase. Uno de los ingredientes principales es el abadejo, y otro es el panga.



Ingredientes:
rúcula
15 palitos de cangrejo (o surimi)
atún
huevo duro

Elaboración:
Partimos los palitos de cangrejo y el huevo duro en trozos. Añadimos el atún y la rúcula y mezclamos bien. 



Al final aliñamos al gusto y listo para comer.


Dificultad: fácil
Tiempo:
20 minutos

Más recetas:

Publicar un comentario

15 Comentarios

  1. que sencillo, que rico, que sano y sobre todo para este tiempo que fresquito, me gusta. Besitos

    ResponderEliminar
  2. Pues la verdad es que a mi me encanta este toque que le da a las ensaladas los palitos de cangrejo!! Un plato ideal para estas fechas de calor!
    Besotes

    ResponderEliminar
  3. Me encantan las ensaladas en vrano y la verdad, que con mayonesa o salsita en casa gustan más.
    La tuya la hago parecida, muy rica..

    ResponderEliminar
  4. que rica ensalada de cangrejo y que sana. Te ha quedado muy vistosa.
    un beso!!

    ResponderEliminar
  5. Estupenda tu ensalada, fresquita, sencilla y rápida.
    Un beso. Lola

    ResponderEliminar
  6. RICO, SANO Y FRESQUITO, AHH Y RAPIDITO, ME ENCANTA, BESINES

    ResponderEliminar
  7. Es muy sencillo, pero a mi me encanta. BSs

    ResponderEliminar
  8. Riquiiiiisima ensalada y super fácil !!! me encanta. Besotes Carmen.

    ResponderEliminar
  9. Sencillo, rico, sano, vamos...que esta ensalada lo tiene todo.

    bicos

    ResponderEliminar
  10. Me ha encantado esta propuesta fresquita, un día de estos la preparo. Besos.

    ResponderEliminar
  11. Carmen que ensalada mas apetitosa, esta noche ya he cenado pero prepara me una para mañana.
    Un beso

    ResponderEliminar
  12. Gracias por la explicación sobre los palitos, esta ensalada me encanta. besitosss

    ResponderEliminar
  13. ooo q buena pinta tiene esa ensalada y no se como estaria mejor si con mayonesa o con salsa rosa lo que si esta claro es que me gustarian ambas ;)

    ResponderEliminar

Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!