Ensalada de canónigos y granada.

10.11.17

En temporada de granadas suelo hacer alguna receta con ellas, aunque también me gustan solo con un poco de azúcar. En invierno también debemos tomar ensaladas, no solo en verano, ésta lleva canónigos, granada y pera, todo productos de temporada.

Al final os dejo un vídeo de como pelar granadas, ya sé que da mucha pereza pelarlas, por eso os recomiendo que lo veáis, veréis lo fácil que es.

Ingredientes:
1 granada
canónigos
1 pera
aceite de oliva virgen extra

Elaboración:
Primero, pelamos la granada, como ya os he comentado podéis ver el vídeo para ver cómo. Reservamos.

Lavamos los canónigos y los escurrimos bien.
Pelamos y cortamos la pera en trozos.
Mezclamos todos los ingredientes y añadimos el aceite de oliva virgen extra.