Me encanta preparar pates y dips caseros como entrantes para las cenas o comidas con familia y amigos. El otro día abrí la despensa y vi una lata de guisantes y me pareció que podía quedar bien como crema, asi que busque una receta y como nos ha gustado tanto, os la dejo para que la probeis vosotros tambien.
Ingredientes:
200 g. de guisantes cocidos
Medio diente de ajo
zumo de medio limón
35 g. de aceite de oliva olei
1 cucharada de Tahina (pasta de sesamo tostado)
Una pizca de sal
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora o Thermomix y triturar bien hasta obtener la mezcla deseada y bien untuosa.
Trucos / versiones / consejos: Lo servis con colines o tostadas y vereis que rico.
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3 Comentarios
Pues los guisantes me gustan mucho así que este hummus me va encantar, me parece original, además yo todo lo que sea para picotear, untar...me chifla jeje,besos
ResponderEliminarPues seguro que te gustará este humus, si lo haces ya me contarás.
Eliminarbesos
los guisantes me vuelven loca en todos los sentidos, tendre que probar esta ricura!!!
ResponderEliminarBienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!