Espaguetis con mayonesa y espárragos y trucos para calcular la ración de pasta por persona

29.8.16

La pasta es uno de los platos más versátiles, en casa la solemos tomar una vez a la semana, se puede tomar en frío o en caliente, esta vez la he hecho como una ensalada, con mayonesa. Además no se si a vosotros os pasa, pero yo suelo siempre hacer de mas, más vale que sobre a que falte, pero de todas formas al final os dejo un vídeo con unos trucos sobre como calcular cantidades y raciones por persona para los espaguetis.

Ingredientes:
150 gr espaguetis
1 tomate
1 lata pequeña de espárragos
1 bote pequeño de aceitunas rellenas
mayonesa light JR

Elaboración:
Primero, hacemos los espaguetis como siempre, cociéndolos en agua con sal y un poco de aceite. Después los escurrimos y pasamos por agua fría para que se enfrien, y se corte la cocción.

Aquí tenéis el vídeo con los trucos para calcular la cantidad de pasta que necesitareis. Si vosotros tenéis otros trucos o queréis algún otro vídeo parecido de consejos, podéis dejármelo en comentarios.

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Después, vamos cortando el resto de los ingredientes, el tomate, los espárragos, y las aceitunas.