Como otros años, Rosilet de Sugar and some salt, quiere que llenemos nuestro verano de vistosas, frescas, coloridas, sabrosas, saludables y magníficas ensaladas. porque no tienen que ser aburridas, ni complicadas... así que ya sabes... ¡a ensaladear!
Ingredientes:
- 2 tomates
- 1 aguacate
- rulo de queso de cabra
- aceite de oliva virgen extra
- aceitunas de Camporeal
Elaboración:
Lavamos y partimos los tomates en rodajas.
Partimos por la mitad el aguacate, deshuesamos y partimos en tacos.
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Vamos colocando encima del tomate los tacos de aguacate.
Cortamos el queso en trocitosy lo mismo con el surimi.
Más recetas:
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6 Comentarios
Deliciosa. En casa no falta en esta época una ensalada, pipirrana, gazpacho, salmorejo, mazamorra... todo bien fresquito y que nos ayude a pasar los 40 grados que ya comenzamos a sufrir. Un beso.
ResponderEliminarEsta ensalada es de las buenas buenas, me ha encantado!
ResponderEliminarhago una parecida, así que probaré con tu cambio.
Besazos.
que buena pinta carmen ¡¡¡ es muy fresquita sobretodo ...besotes mil
ResponderEliminarEsa combinación es deliciosa.
ResponderEliminarY me encantan las aceitunas de Campo Real, le tienen que dar un toque buenísimo.
Un besote.
Algo fresquito para estas calores que bien, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Qué rica! Y qué colorido! En verano viviría de ensaladas!
ResponderEliminarBienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!