Magdalenas 3 chocolates

Para amantes del chocolate, os dejo esta receta que a falta de uno lleva tres tipos de chocolate.

Perfectas para cualquier desayuno o merienda.

No os podreis comer solo una!

Ingredientes:

-180 gr de harina

- 1/2 sobre de levadura

-Media cucharadita de bicarbonato

-40 gr de azúcar

-70 gr de chocolate negro

-70 gr de chocolate con leche

-70 gr de chocolate blanco

-1 huevo

-2 cucharaditas de azúcar avainillado

-3 cucharadas de mantequilla derretida

-180 ml de leche

-virutas de chocolate

Elaboración:

Precalentamos el horno a 200º.

Fundimos los 3 chocolates al baño maría.

Tamizamos la harina, la levadura, el bicarbonato y los 2 azúcares.


En otro cuenco batimos el huevo, la mantequilla y la leche.
Añadimos esta mezcla a los chocolates, y volcamos la mezcla de harina tambien, batimos todo.



Rellenamos los moldes con esta mezcla, adornamos con virutas de chocolate, y metemos en el horno, a 200º unos 15 ó 20 minutos, en horno convencional (arriba y abajo).
Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Las podemos decorar con un poco de sirope de chocolate o fideos de chocolate.

Este es el corte:

Es ideal para amantes del chocolate.

Tiempo: 40 minutos

Dificultad: media

Más: