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Ensalada de zanahorias, atún, y queso.



No os ha pasado alguna vez que os apetece una ensalada y no tenéis ni lechuga ni tomate, pues yo enseguida lo arreglo, empiezo a abrir la nevera y los armarios,  siempre encuentras algo para sustituir la ensalada clásica, esta vez tenía zanahorias, atún, queso y aceitunas, todos ingredientes muy comunes y combinados quedan muy bien.

Ingredientes:
zanahorias
atún en aceite de oliva
queso semicurado
1 lata pequeña de aceitunas
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui



Elaboración:
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas, son mucho más sanas si las tomamos al natural, pero si no os gustan así las podemos cocer.

Cortamos en cuadraditos el queso, partímos las aceitunas  y mezclamos todo con el atún, añadimos un poco de aceite de oliva,  y ya tenemos nuestra ensalada preparada.


Tiempo: 15 minutos
Dificultad: baja


5 comentarios:

  1. Que ensalada tan hermosa!! te quedo de lo mas tentadora,esta que se sale,que ricura y que color uummm...Besss

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    Respuestas
    1. Gracias Esther, las ensaladas tienen que tener muchos colores, asi apetecen mas.
      Besos

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  2. Las ensaladas son fantásticas....se pueden hacer absolutamente de todo.
    Buena combinación de colores y sabores.
    Besotes, preciosa

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  3. Hola Carmen, ya ves si me pasa, pero yo también soy experta en abrir la nevera y los armarios y encontrar siempre ingredientes para mis ensaladas. Y esta con ese colorido me resulta fantástica.
    Un besooo

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