En verano me encanta comer brochetas, ya sean dulce o saladas. Aunque estamos acostumbrados a verlas de carne, también pueden ser de pescado, lo importante es conseguir buena materia prima y esperar a que esté en su punto. El sábado veréis más recetas en un recopilatorio.
Ingredientes:
sepia
gambas
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Cortamos la sepia en trozos y vamos colocando en el pincho trozos de sepia y de gamba alternandolos hasta terminar con todos los ingredientes.
Vertemos un poco de aceite en la plancha y lo cocinamos vuelta y vuelta.
Servimos inmediatamente.
Trucos / versiones / consejos: Podéis acompañarlo con alguna salsa.
Más recetas:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8uEzzdC4uyfi5HIkrxTlRPMNy4YdXy1QYVuyDHTXpQ9hFmlBYlGDw1LqbspJ2f_1wCWhjINI6fBH6mJGtCUrn6TNPue9LdjyaVgyDkOuQs0_7CzvCiZnp2GeWdKtdjU8Uzw4TugMfeqg/w192-h191-no/ghjkl.png)
0 Comentarios
Bienvenido a mi blog, Me encanta ver vuestros comentarios y sugerencias. Si tienes alguna pregunta, te contestaré. Gracias por tu visita!