No os ha pasado alguna vez que os apetece una ensalada y no tenéis ni lechuga ni tomate, pues yo enseguida lo arreglo, empiezo a abrir la nevera y los armarios,  siempre encuentras algo para sustituir la ensalada clásica, esta vez tenía zanahorias, atún, queso y aceitunas, todos ingredientes muy comunes y combinados quedan muy bien.

 Ingredientes:
zanahorias
atún en aceite de oliva
queso semicurado
1 lata pequeña de aceitunas
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui



 Elaboración:
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas, son mucho más sanas si las tomamos al natural, pero si no os gustan así las podemos cocer.

Cortamos en cuadraditos el queso, partímos las aceitunas  y mezclamos todo con el atún, añadimos un poco de aceite de oliva,  y ya tenemos nuestra ensalada preparada.


Tiempo: 15 minutos
Dificultad: baja