Ultimamente hay muchos programas de cocina, pero yo no puedo cocinar con ese ritmo, necesito mi tiempo, asi que ni siquiera me plantee participar. Por eso cuando mis amigos de Google Local Madrid me preguntaron si quería ser jurado de un concurso de cocina, no me hizo falta pensármelo.


Nos citaron en la Plaza de España, allí nos llevaría un bus hasta el Castillo de Viñuelas, un sitio muy especial como requería una gran final. Empezó la grabación del programa: La prueba consistía en probar los platos que habían preparado los concursantes y dar nuestra opinión, además cada google city experts. estaría acompañado de un gran chef, yo tuve la suerte de estar con Jordi Roca, uno de mis favoritos.


El jurado se componía de:
- chefs profesionales: Oriol Balaguer, Jordi Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Yann Duysche, Christian Escribá, Jordi Pujol, Jordi Farrés, Paco Morales y Miguel Moreno.

- google city experts: Miguel Angel Gallego Preciado, Miguel Perez, Chris Tonge, Adrian J., Estef Almén, Sara MH, Alejandra Feldman, Carmen rezetasdecarmen, María Muñoz García y Jose Margo.

Los que seguis el programa sabreis que también estaba Paco Torreblanca, que es considerado uno de los pasteleros españoles con mayor reconocimiento internacional, y los mentores de los equipos: David Pallás, Amanda Laporte y Sergi Vela.

Solo estuvimos en la primera prueba, ya que las demás se grabarían al día siguiente. Los platos que prepararon los concursantes fueron:
- Brownie con semifrio de frambuesa de Bernabé,
- Mousse de yogur con glaseado de frambuesa de Carla;
- Mousse de limón con glaseado de frambuesa de Halima
- Mousse de pulpa de coco, merengue, nata y galletas de la pasión. de David
- Lagrima de chocolate blanco, de Rocio


Jordi Roca y yo votamos a David Molina, que salió ganador de la prueba, no tuvimos ningún problema en ponernos de acuerdo, los dos coincidimos en cual sería nuestro postre favorito.


Como curiosidad os diré que hacía muchísimo frío, el castillo tenía unos techos muy altos,  por eso vamos tan abrigaditos, y Raquel Sánchez Silva, que es supersimpática y muy guapa, cada vez que dejaban de grabar se ponía un abrigo. 


 Poco más os puedo contar, y es que aunque parezca mentira pasamos toda la tarde-noche para eso, ya que grabamos solo la primera prueba. Eso sí, me encantó vivir aunque solo fuese por unas horas, la magia de la televisión.


No podía faltas la foto que todos los google city experts nos hicimos con Paco Torreblanca y Martín Berasategui.


Al final me hice una foto con Jordi Roca, es una persona encantadora. Sus comienzos en la gastronomía fueron en el restaurante de sus padres, luego sus hermanos abrieron El Celler de Can Roca, y después de estudiar en la Escuela de Hostelería de Gerona se incorporó al equipo del Celler, donde fue el encargado de postres del restaurante. Ha recibido diversos premios, entre ellos el premio al Mejor Pastelero del año, en 2003. 


Podeis ver el programa completo aqui 
Era el último episodio del programa, y al final se eligió que el mejor repostero es............. David Molina.
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