Ingredientes:
lechuga
1 tomate
1 aguacate
12 langostinos
aceite de oliva y sal
Elaboración:
Ponemos una base de lechuga cortada, y encima ponemos el tomate partido en rodajas muy finas, y echamos un poco de sal.
Partímos el aguacate, como siempre, por la mitad, quitamos el hueso y sacamos con una cuchara, luego lo partimos en dados, y los vamos colocando encima del tomate.
Pelamos los langostinos y los ponemos encima de todos los ingredientes anteriores, y regamos todo con aceite de oliva.
Dificultad: baja
Tiempo: 20 minutos
3 Comentarios
Este plato me parece de ordago!!! pero ese crujientito de puerros de mas abajo.....ñiammmmmmmmmmmmm besicos maños
ResponderEliminarhttp://anicaensucocina.blogspot.com/
pasame un ración que no veas lo bueno que tiene que estar
ResponderEliminarala qué pinta mmmm. Muchas gracias a ti, Carmen, por tus comentarios. Tengo curiosidad por saber cómo haces tú la masa de la pizza.
ResponderEliminarUn abrazo.Ah y por cierto, me encantó comer tu ensalada :)
Marta
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