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Canapes de huevo de codorniz


Cuando hacemos canapés es mejor hacerlos por lo menos de dos formas diferentes, por eso hoy, como las recetas son muy fáciles, propongo dos canapés distintos, hay muchísimas combinaciones de ingredientes.
Estos canapes es mejor no hacerlos con mucha antelación porque si no el hojaldre se ablanda. Se pueden dejar cocidos los huevos y luego solo queda montar el plato. Estas tartaletas las puedes encontrar en cualquier supermercado, también las puedes hacer caseras si tienes un poco de hojaldre en casa.


Ingredientes:
tartaletas pequeñas
mayonesa
huevos de codorniz
queso fresco de untar
jamón serrano
tomate natural

Elaboración:
-Canapés de huevo:
Cocemos los huevos de codorniz en agua y sal,  los pelamos, y reservamos.
Lavamos y partímos en trozos pequeños un tomate.
Rellenamos las tartaletas con mayones, colocamos la mitad del huevo y al lado un trozo de tomate.
-Canapés de jamón:
Rellenamos las tartaletas con queso de untar, luego añadimos el jamón partido en tacos pequeños.


Dificultad: baja

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