Desde que tenemos la crockpot en casa, la hemos probado para un montón de guisos. La carne y la patata quedan tiernas y crujientes, y los sabores se acentúan.
patatas
costillas adobadas
sal
laurel
media cebolla
1 diente de ajo
aceite de oliva
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui
Elaboración:
Troceamos la cebolla y las colocamos junto al ajo en el fondo de la olla.
Pelamos y chascamos las patatas.
Agregamos las patatas y las costillas junto con la sal, el laurel y 3 cucharadas de aceite de oliva.
Lo cubrimos todo con agua y programamos 8 horas en temperatura baja.
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