El paté es una pasta untable elaborada con ingredientes picados, normalmente se sirve con pan tostado o colines. Los patés son unos entrantes muy socorridos cuando tenemos invitados, otra ventaja es que los podemos tener hechos antes, no necesitan ser calentados, y pueden durar varios días.
También podeis ver otros que tengo publicado: mejillones, aceitunas negras y salami; y de  aceitunas y anchoas.






Ingredientes:
2 latas de anchoas
1 lata pequeña de atún (200 gr)
1 tarrina de queso de untar

Elaboración:
Introducimos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix o picadora, programamos 15 segundos a velocidad progresiva 5-10,


Comprobamos si está bien cremoso, y si no ponemos unos segundos más.



 Cuando los hago los envaso en tarros de cristal, se pueden congelar. Antes los hacía en la batidora, pero creo que quedan más suaves en la thermomix, además no tienes que hacer los trozos muy pequeños, y se tarda menos. 

Tiempo: 15 minutos
Dificultad: baja

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