Este plato lo comíamos mucho en casa cuando era pequeña, por lo que os lo recomiendo si tenéis niños, es una forma distinta de comer carne y no tienes que estar partiéndoles los filetes, y además así también comen patatas. Este plato se puede hacer con antelación y unos minutos antes de servir lo gratinamos en el horno.

Ingredientes:
600 g de ternera picada
1 cebolla
2 ó 3 cucharadas de tomate frito
1 paquete de puré de patata
queso rallado

Elaboración:
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 Poner el aceite en una cazuela, cuando esté caliente echar la cebolla, muy picada, y cuando esté dorada añadimos la carne, vamos dando vueltas hasta que la carne esté hecha, luego añadimos el tomate frito.
Colocamos la carne picada en un molde para horno, y hacemos la primera capa y reservamos.


Hacemos el puré de patatas, yo lo hice con el puré de sobre, pero si tenéis tiempo también se puede hacer cociendo patatas y pasándolas por el pasapuré.
Ponemos como segunda capa el puré de patatas, queda mejor un poco espeso.


Encima del puré espolvoreamos con queso rallado.


Metemos en el horno, a 200º, unos 15 minutos o hasta que esté gratinado y se forme una costra.


Truco: Para que el puré quede más suave siempre le añado un poco de mantequilla al final.


Otra opción es hacer pequeñas porciones individuales, en este caso hemos puesto una capa de puré, otra de carne, y finalizar con una de puré, añadímos queso rallado emmental.


Dificultad: baja
Tiempo: 40 minutos
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