Tarta de nocilla y galletas {sin horno}

¿A quien no le gustaba merendar un bocadillo de nocilla o galletas con nocilla cuando era pequeño?  En casa nos encanta, también para para utilizarla en cualquier receta de repostería, como este bizcocho de nocilla o este batido. 

Hoy he preparado una tarta muy sencilla, que recuerda a la clásica tarta de galletas, y yo encontré esta versión aqui. Ya sabeis últimamente estoy grabando un montón de videorecetas para mi canal de youtube, y en este caso he probado un formato distinto (stepmotion) y espero que os guste.

Ingredientes:
200 gr de nata para montar
galletas
cafe
nocilla blanca y negra
virutas de chocolate para decorar
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:

Podeis verlo en el siguiente video:

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Montamos la nata y la separamos en dos partes. Mezclamos la mitad con 2-3cucharadasde nocilla blanca y la otra mitad con la negra.

Untamos una galleta con nocilla blanca y la tapamos con otra galleta. Empapamos cada par de galletas en cafey los vamos colocando en fila ayudandonos con la nocilla blanca con nata como pegamento. 

Al final cubrimos todo con la mezcla de nocilla negra y nata y decoramos con virutas de chocolate. Lo metemos en la nevera un par de horas y servimos.

Dificultad: baja

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