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Tortitas de chocolate



El chocolate es un triunfo en casa,asi que esta vez lo he utilizado para darle un toque especial a las tortitas. Además admite múltiples combinaciones para el relleno y es fácil de hacer.




Ingredientes:
250 gr de harina
25 gr de cacao puro en polvo
4 huevos
una pizca de sal
500 ml de leche
50 ml de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Calentamos y engrasamos la sartén y vertemos un par decucharadas de la masa para que quede una capa fina sobre toda la sartén.
Cuando esté listo, damos la vuelta para que secocine también por la otra parte.
Repetimos hasta acabar con la masa.


Trucos / versiones / consejos: Podeis acompañarlo con nata, yogur, helado, fruta, mermelada, frutos secos...




1 comentario:

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