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Vasitos de amaretti y lemon curd


Me encantan los postres en vasito. Es una idea muy vistosa pero puede servir para aprovechar ingredientes que tengas por casa, combinando distintos sabores y texturas. El amargo de las galletas contrasta con la acidez del limón.


Ingredientes:
Lemon curd (receta aqui)
yogur griego
galletas amaretti
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Troceamos las galletas. Colocamos una capa de galletas, otra de yogur y otra de lemon curd en un vasito. Repetimos. Decoramos con una galleta.



Trucos / versiones / consejos: Podéis cambiar lemon curd por mermelada.



Tiempo: 1 minuto
Dificultad: baja


Más recetas:

2 comentarios:

  1. Que buena pinta, te sigo ya desde hace unos meses pero es la primera vez que me animo a escribir, gracias por darnos tantas ricas recetas que poder hacer en casa. Un besito.

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  2. jolin que apetecibles!! quien pillase un vasito!

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