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Trenza de hojaldre con carne picada


Los viernes en mi casa son día de empanada!! Tenia unas sobras de carne picada que no eran suficiente para que comiésemos todos, asi que las utilicé para esta receta. En lugar de una presentación habitual he probado esta de trenza, más original pero sencilla. Para que no tengáis dudas, os he dejado un video para que veáis como se hace.




Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 huevo
carne picada con tomate
Si necesitas calcular las proporciones o sustituir algún ingredientes tienes más información aqui

Elaboración:
Podeis verla en el siguiente video:



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Trucos / versiones / consejos: Podéis añadir especias al gusto para darle un toque original.


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7 Comentarios

  1. Que buenisima pinta tiene!!! Tengo una masa de hojaldre en la nevera que no se muy bien que hacer con ella... Esta noche cae empanada! Un saludo

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  2. Muy rica y facíl de preparar¡¡¡
    Besitos guapa¡¡¡

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  3. Carmen con lo que me gusta el hojaldre esto me encanta, buenisimo y facil, ya no se puede pedir mas.
    Por el accidente no he podido venir antes a visitar el blog, y ya de paso te deseo una feliz Navidad y un prospero y feliz Año Nuevo.
    Besinos
    El toque de Belén

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    Respuestas
    1. Hola Belén, Espero que ya estés mejor, te deseo feliz navidad para tí también !!!
      besos,

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  4. En casa los hojaldres se los comen a la velocidad de la luz, si quieres un trozo ya puedes estar rápido :)

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  5. Buenisima Carmen, las trenzas me encantan tanto en dulce como en salado y esta tiene una pintaza, besotes y felices fiestas, nos vemos.
    Sofía

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    1. Hola Sofía, si el hojaldre combina muy bien con el dulce y el salado, felices navidades.
      besos,

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